地瓜粉条的做法大全家常(地瓜粉条的做法大全家常菜)

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本文目录
滋补猪蹄汤10种做法
原料 :
猪手2只 ,黄豆100g ,黄豆枸杞若干 ,猪脚做法胡萝卜1根 ,常黄菜大葱,豆猪大全姜1小块 ,脚汤家常花椒15粒左右 ,黄豆料酒2大勺,猪脚做法盐。常黄菜
做法:
1.黄豆浸泡过夜泡发
2.冷水入锅 ,豆猪大全加入料酒,脚汤家常入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手
3.胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内 ,加入葱段 ,姜片 ,花椒和半锅水 ,大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。
4.煲制1小时左右时加入胡萝卜块。再煲制半小时左右加入枸杞和盐 ,用筷子扎一下猪手 ,很易透了,再稍煲一小会儿就关火开吃吧 !
黄豆清炖猪蹄的家常做法
主料
猪蹄2只 、白芸豆2两
辅料
料酒1勺、香叶2片、生姜1块、大蒜2瓣 、八角1个 、老抽2勺、冰糖15克、花椒10粒、桂皮1片
白豆煮猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄宰小块,可以让卖猪蹄的帮忙宰下,猪蹄清洗两遍焯水去血腥,倒出洗净拔毛处理干净待用 。
2.提前2小时泡开白云豆备用,锅烧热放少量油,八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐、料酒翻炒。
3.放纯净水没过猪蹄大火烧开,将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可。
黄豆猪蹄汤最正宗的做法
猪蹄1-2只 、干黄豆100克 、姜适量 、料酒1勺 、盐1-2勺 、蜜枣2个、百合50克、枸杞10颗 。
步骤 :
1、食材洗净,黄豆和百合提前泡一下,约半小时。
2 、水烧开,加入猪蹄、三片姜 、料酒 ,焯水。
3 、浮出血沫 、猪蹄变白后 ,撇净血沫,把猪蹄捞出。
4、把黄豆、百合、猪蹄、蜜枣、姜片,放入高压锅 ,加水没过食材,煮2小时 。
5、到时间后,放入枸杞,加盖焖一下,起锅。
6、起锅,完成 。
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