地瓜粉条的做法大全家常(地瓜粉条的做法大全家常菜)

  发布时间:2025-06-12 08:00:35   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 滋补猪蹄汤10种做法
  2. 黄豆清炖猪蹄的脚汤家常家常做法
  3. 黄豆猪蹄汤最正宗的做法

滋补猪蹄汤10种做法

原料 :

猪手2只 ,黄豆100g,黄豆枸杞若干 ,猪脚做法胡萝卜1根 ,常黄菜大葱,豆猪大全姜1小块 ,脚汤家常花椒15粒左右,黄豆料酒2大勺,猪脚做法盐 。常黄菜

做法 :

1.黄豆浸泡过夜泡发

2.冷水入锅 ,豆猪大全加入料酒,脚汤家常入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手

3.胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片 ,花椒和半锅水 ,大火汤烧开5分钟左右转小火煲制 。

4.煲制1小时左右时加入胡萝卜块。再煲制半小时左右加入枸杞和盐 ,用筷子扎一下猪手,很易透了,再稍煲一小会儿就关火开吃吧  !

黄豆清炖猪蹄的家常做法

主料

猪蹄2只 、白芸豆2两

辅料

料酒1勺、香叶2片、生姜1块、大蒜2瓣  、八角1个 、老抽2勺、冰糖15克、花椒10粒、桂皮1片

白豆煮猪蹄的做法步骤 :

1.猪蹄宰小块,可以让卖猪蹄的帮忙宰下 ,猪蹄清洗两遍焯水去血腥,倒出洗净拔毛处理干净待用 。

2.提前2小时泡开白云豆备用,锅烧热放少量油 ,八分熟时放姜蒜爆香再放准备好的猪蹄、盐 、料酒翻炒。

3.放纯净水没过猪蹄大火烧开,将煮开的猪蹄和白云豆以及所有材料放入高压锅压30分钟即可。

黄豆猪蹄汤最正宗的做法

猪蹄1-2只 、干黄豆100克、姜适量 、料酒1勺 、盐1-2勺 、蜜枣2个 、百合50克 、枸杞10颗 。

步骤 :

1、食材洗净,黄豆和百合提前泡一下 ,约半小时。

2 、水烧开,加入猪蹄、三片姜、料酒 ,焯水。

3、浮出血沫 、猪蹄变白后 ,撇净血沫 ,把猪蹄捞出。

4 、把黄豆、百合 、猪蹄 、蜜枣、姜片 ,放入高压锅 ,加水没过食材,煮2小时 。

5、到时间后,放入枸杞,加盖焖一下,起锅。

6、起锅,完成  。

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